Протеины для роста мышц

Всем привет! Как принимать протеин? Если Вы спортсмен, а тем более Ваше хобби связано с подниманием железа, то Вам как никому другому нужны протеины для роста мышц, если говорить русским языком, то Вам нужен белок (англ.protein-рус. белок). Грубо говоря, белок Вы можете получить двумя способами: первый-это через натуральную пищу, и второй способ-это через спортивное питание. Эти способы отличаются, тем что при обычном питании Вы можете с белками получить много углеводов, а может еще и жиры. В спортивном же питании фундамент составляет белок плюс пару грамм углеводов. На первый взгляд вроде бы всё отлично, можно купить как можно больше протеина в красивой банке и есть его, почти забыв о натуральной пище, ведь в протеинах содержится только белок в отличии от обычной еды. Но как бы не так.

ЗАБУДЬТЕ о протеинах, гейнерах, креатинах и вообще забудьте словосочетание «спортивное питание» до тех пор, пока Ваше питание не составлено грамотно

Более подробно о грамотном питании перед тренировкой и после я описывал уже ранее.

Протеины это самый распространенный вид спортивного питания. В основном вокруг него полно сплетен, одна из них это то что протеин-химия. Скажу сразу, я не кандидат наук, но опыт применения добавки у меня есть. Слава Богу со мной ничего не случилось. Да и вообще со всеми теми кто его употреблял в разумных пропорциях ничего плохого не было. У людей далеких от бодибилдинга сложилось множество предубеждений на этот счет. Кто-то считает что спортивное питание оказывает негативное влияние на организм. На самом деле все эти мифы вызваны неосведомлённостью людей. Разберемся, чему можно верить а чему нет.

Ну так что, правда ли что спортивное питание, а в частности, протеин-это химия??? Сейчас я, может быть, разочарую Вас-да, протеин в некотором роде химия. Но сначала хочу сделать некоего рода введение.
Классический завтрак состоит из яичницы и чашки кофе. Яйца, купленные в каком-нибудь ларьке или даже в в каком-нибудь огромном супермаркете съедаются с удовольствием. Конечно же Вы знаете, что тех курочек, которые снесли эти яйца не выпускали на зёленый луг, не кормили их зерном и другими натуральными ингридиентами. Скорее всего эти яйца снесла худущая, полумертвая курица напичканная химическим комбикормом. Но это еще не так страшно. Яйца которые Вы купили, возможно лежат уже неделю на одном только прилавке, к тому же доставляли их дня три до Вашего магазина. Но перед тем как их доставить эти самые яйца были подвережены какой-либо химической обработке для того, чтобы не протухнуть в свой естественный срок. Это только я говорю про яйца. Я молчу про молоко, сосиски, творог, даже про овощи и мясо в которые тоже добавляют химию.

Практически любой продукт, купленный в магазине содержит химию, но при этом никто не кричит во всё горло что не берите эти продукты, потому что если не они, то чем питаться? Химия, содержащаяся в спортивном питании ни чуть не выше чем химия, которая находится у Вас в продуктах. Мало того, протеин восполняет Вашу суточную норму белка, в отличии от обычных продуктов. А теперь наконец-таки перейду к самому протеину.

proteiny dlya rosta mysch

Протеины для роста мышц. Из чего они состоят? 

Протеины производят из продуктов естественного происхождения. Сыры, молоко, соя. например, в состав протеинов и гейнеров входят белки молочной сыворотки, яичный белок, соевый, казеиновый, который делается из творога, т.е. из вышеперечисленных названий следует что спортивное питание делают из продуктов, которые мы привыкли видеть на нашем столе и употреблять в течении дня. Протеин это и есть натуральная пища, но только в концентрированном виде из которой исключены все ненужные вещества (балласты), а доля нужных веществ доведена до максимума. Спортивное питание можно сравнить с детским. Только в детском питании концентрация белков, жиров, углеводов, витаминов, макро и микро элементов гораздо меньше чем в спортивном. Ведь у взрослого человека активно занимающегося спортом потребность организма в питательных веществах гораздо выше. В протеинах доля белка достигает практически 90%. Кроме того из него практически полностью исключены углеводы и жиры.

Виды протеинов

Здесь я не буду говорить про натуральный белок, который мы получаем из пищи, поговорим про вид спортивного питания.

1. Яичный протеин. Считается самым усваемовыемым из протеинов. Но найти сейчас в магазинах спортивного питания его достаточно непросто, ввиду цены и вкусовых качеств. Да и производители спортпита почти позабыли о его существовании. Однажды брал яичный протеин, вкус и запах, мягко говоря, не из приятных, но постепенно привыкаешь.

2. Сывороточный протеин. Делится на четыре типа:

  • Казеин-сложносоставной белок, который долго обрабатывается желудком. Обладает меньшей биологической ценностью и усваивается медленней других видов сывороточного белка. Целью казеина является подавление катаболизма, но при этом казеин имеет менее анаболическое действие. Казеин имеет смысл принимать только перед сном и если Ваша цель набор массы, то казеин логично принимать только с другим видом протеина.
  • Гидролизат сывороточного белка.
  • Концентрат сывороточного протеина. Самый распространнёный вид сывороточного протеина, который Вы можете увидеть на прилавках спортивных магазинов. В среднем состав следующий: на 30 грамм добавки приходится: Белок-24 гр., жиры-2гр., углеводы-3 гр., оставшийся грамм приходится на другие составляющие.
  • Изолят сывороточного протеина. Это 100% процентный белок, который усваивается чуть ли не мгновенно. Основным недостатком считается высокая цена по соотношению количества белка-стоимость. Иначе говоря, это те же самые BCAA о которых я уже говорил здесь

топ самых вредных продуктов

Как принимать протеин

Если Вы худощавого телосложения и Ваша цель набор массы, то Вам подойдут все виды протеина кроме изолята (BCAA). Самым распространенным способом считается два приёма в день: с утра и после тренировки. Но если Ваша тренировка проходит утром, то принимайте протеин после тренировки и перед сном. Можно принимать протеин и три раза в день, но тогда лучше взять два вида протеина: концентрат и казеин. Первый приём с утра (концентрат), второй после тренировки (тоже концентрат) и третий приём перед сном (казеин). В не тренировочные дни с утра и перед сном.

Если Вы полного телосложения и Ваша цель сжечь как можно больше подкожного жира и набрать мышечную массу, то при грамотно составленном питании Вам подойдут все виды протеина. НО необходимо подсчитывать каждую калорию, что навряд ли Вы делаете. Так что для Вас и для тех кто на низкоуглеводной диете придумали изолят сывороточного протеина, то есть вид протеина, который как нельзя кстати подходит эндоморфам. Оптимальный приём это два раза в день: с утра и после тренировки.

Касательно дозировки. В одном черпаке протеина содержится примерно 30 грамм белка. В одной таблетке или капсуле BCAA 2-3 грамма. Если Вы соревнуетесь, то Вам имеет смысл увеличивать дозировку, если нет, то тех двух-трёх приёмов протеина Вам будет достаточно.

Как бы ни были полезны эти спортивные протеины для роста мышц они служат только поддержкой для основной еды. Ну вот нет у Вас возможности есть шесть раз в день, употребляйте протеин. В не тренировочный день: завтрак, спустя час протеин, обед, спустя час протеин, ужин и перекус. Рост Ваших мышц зависит от режима, от правильных тренировок и правильного питания, а не от спортивного питания.

Вот основные рекомендации как принимать протеин. Так же читайте про креатин. Эта добавка, которая придаст Вам энергии и та из немногих добавок, которую я бы Вам рекомендовал. На этом всё, до встречи на новых записях блога.

С уважением, Макс Обухов