Правильное-питание

Всем привет! С этой статьи я открываю рубрику, касающуюся питания. В общем, я постараюсь чередовать записи про питание и про тренировочный процесс. В данной статье я хотел бы рассказать вам о том, как правильно питаться, вкратце опишу все азы питания и ошибки новичков.Думаю эта статья будет полезна многим ребятам.

Даже если Вы занимаетесь в зале усердно, то набрать лишний вес можно с таким же успехом как его набирает сумоист перед соревнованиями. Не мышечную массу, а именно лишний вес. Почему? Как Вы знаете существует три типа физически одаренных людей: Эктоморфы (худощавое телосложение), эндоморфы (упитанные люди) и мезоморфы (среднего телосложения, часто одарены хорошей генетикой). Вы наверное давно определились к какому типу телосложения Вы относитесь. Но какая бы хорошая генетика у Вас бы ни была, всё равно следует соблюдать питание. Вы же хотите достичь результата как можно быстрее?

Плохое настроение, усталость, перетренированность. Конечно, Вы можете поспорить со мной, сказав что перетренированность сюда не относится. К перетренированности можно отнести возраст занимающегося, его генетические особенности, уровень тренированности, способность к восстановлению мышц, но никак не питание. Но это не так, питание, я думаю, стоит во главе, ведь энергию дает нам именно пища. Какая машина будет ехать если её не заправить бензином? Как Вы будете чувствовать себя хорошо, голодая? ВСЕ новички, именно все, пренебрегают питанием. В первую очередь, они начинают расспрашивать по поводу правильной тренировочной программы, и это правильно, с одной стороны,с другой стороны если пренебрегать питанием, а есть ли смысл заниматься?

как правильно питаться

Как правильно питаться

Вода:
Наши мышцы на 70 процентов состоят из воды. Она играет огромную роль в жизнедеятельности мышечных клеток, а также транспортирует по организму витамины, минералы и углеводы. При недостаточном употреблении воды возникает скопление аммиака, мочевины и других нежелательных элементов. Если во время тренировок с Вас ручьем идет вода, то это потихоньку приводит к обезвоживанию организма. Рекомендуется пить воду до того, как Вы захотели пить, потому что когда Вам захочется пить, Вы уже отчасти обезвожили организм.

питьевая воды
Прием белка (протеина):
Самый ключевой момент в построении мышц. Белок-это кирпичи, углеводы-это то, насколько красиво кирпичи выглядят. Чем больше здание, тем больше кирпичей нужно для его построения. Поэтому белок это основная составляющая роста ваших мыщц. Именно он их восстанавливает. Не беспокойтесь если «переедите» белка, ничего никуда не отложится, а те кто говорит что это повредит почкам или еще чему-то то эти люди просто неосведомлены. В случае избытка, он просто переработается и уйдет в унитаз, плюс к этому могут добавиться газы. Можете ночевать в зале, тренироваться по «самой лучшей» программе, но если не будет белка, то не будет роста. С увеличением массы требуется увеличивать потребление белка. Помните что я выше говорил про здание?
Нам нужен качественный белок, без всяких жиров, и для этого подойдут куриные грудки (куда без них), творог и ряженка (обезжиренные, или с наименьшим содержанием жиров), рыба, яичные белки или спортивное питание. Без полноценного приема белка-восстановление проходит трудно, либо вообще не проходит.

белок

Углеводы:
В первую очередь, организм берет энергию именно из углеводов, затем из белка, при этом образуя процесс под названием «глюконеогенез». Тем самым, можно сказать, что углеводы это мышцесберегатели. Кроме того, если Вы едите мало углеводов, Ваши мышцы выглядят плоскими или дряблыми. Каждый грамм откладываемых углеводов, сопровождается тремя граммами откладаваемой воды. Поэтому, сидя на низкоуглеводной диете, Вы теряете вес за счет воды, которую образовали углеводы.
Бодибилдеры после соревнований начинают питаться некоторое время так как хотят, и постепенно «заплывают» жиром, и теми самыми, углеводами.
А вот источники углеводов: овсянка, рис, гречка, картофель, макароны, овощи, фрукты (особенно яблоки, бананы, апельсины).

все каши
Частота приема пищи:
Обычному человеку, который не занимается спортом, можно питаться и три раза в день. Если же Вы спортсмен, а тем более занимаетесь силовым видом спорта, то потребление пищи должно быть частым. Конкретно 6-8 раз, при том без обжирательства, то есть потребляем пищу маленькими порциями. Такие приемы пищи хороши тем, что Вы не перегрузите свою пищеварительную систему, и дадите время ей все переварить, а это хорошо скажется на Вашем весе.
Вы должны знать, что прием пищи должен быть в течение 20-30 минут после тренировки. Почему? Во время тренировки мы разрываем мышцы, и как раз через 20-30 минут после тренировки начинается их восстановление. Старайтесь уложиться в этот промежуток.
Какой же итог? Совмещаем углеводы с белками. Сразу после тренировки кушаете углеводы, а затем белки.

Качки

Ошибки питания:

Я ем три раза в день и мне этого достаточно!
Ага, как бы не так! Вы не сможете внести все полезные питательные элементы в три порции еды. Сможете? Покажите мне как Вы будете съедать эти слоновые порции. Допустим, вы всё съели, но тут вытекают другие две проблемы: Вашему желудку будет сложно освоить такую порцию пищи, Вам не хватит желудочного сока для переваривания всей съеденой еды, и поэтому, излишки еды будут протухать у вас в кишечнике, тем самым, заработав газооброзование и вялость. Вторая проблема, как дополнение, это лишний вес, который вы получите в подарок. Так что, оптимально принимать пищу маленькими порциями 5-6 раз в день.

Блин, сегодня я что-то много поел, ну ничего страшного, завтра поголадаю и всё будет в норме…
Нет!  И еще раз нет! С каждым такое бывает, не сидеть же в праздники как белая ворона, можно позволить себе переесть, но если же Вы сдержитесь, то это к лучшему. Мучать себя голодовкой на следующий день — глупо, просто вернитесь к обычному режиму питания.

Необходимо голодать, чтобы согнать лишний вес и набрать больше мышц.
Это совсем неправильно, вместе с лишним весом будут уходить мышцы, что Вам совсем не надо. Если хотите согнать жир, то не ешьте САМ жир (кроме рыбьего и растительного), но белки вы должны получать в обязательном порядке.

Старайтесь как можно разнообразней есть мясо: говядину, телятину, курицу, индейку, свинину, потому что в каждом виде мяса свой аминокислотный состав, и чем он будет разнообразней, тем лучше для организма. Нужно есть только куриные грудки-это мнение ошибочное. Самое главное это разнообразие в питании.

P.s. В данной статье я затронул всего понемногу. Это было введение, дальше поговорим конкретно о питании до тренировки и о питании после. Обсудим каждый вид спортивного питания и рассмотрим конкретней как правильно питаться. Дальше будет интересней! До новых встреч!

С уважением, Макс Обухов

Так же читайте: